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Postres fríos, helados y sorbetes – Cold desserts, ice creams and sorbets
Ensaladas de frutas, helados, copas de sorbetes, mousses ligeras… Nos gustan durante todo el año, pero cuando llega el verano no podemos resistir a un placer refrescante para concluir la comida: el calor por un lado y las estupendas frutas maduras por el otro nos invitan a elaborar estos deliciosos postres frescos.