Comida y cocina
Pastas
La pasta es uno de los alimentos queidentifica a la cocina italiana en todo elmundo, no en vano los habitantes de lapenínsula Itálica son los principales elaboradoresy consumidores de este producto.
Cómo preparar los cócteles – How to prepare the cocktails
En este capítulo encontrará una relación de los licores más conocidos y más utilizados para la preparación de cócteles.
Cómo cocinar las setas – How to cook mushrooms
Mushrooms, fungi, champignon, cogumelos…, si existe un alimento que no sabe de fronteras, sin duda se trata de las setas, a las que cada país aporta su toque especial para concederles originales virtudes gustativas.
La cocina Italiana – Italian Cuisine
Si bien en este libro se recomiendan vinos españoles para acompañar las recetas, pues se ha considerado que al lector le será más fácil encontrarlos, facilitaremos a continuación una información precisa sobre los vinos italianos que permitirá…
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Cocina regional española – Spanish regional cuisine
El libro de la trufa. Morfología, hábitat, recolección, conservación, recetario – The truffle book. Morphology, habitat, collection, conservation, recipe book
Cómo curarse con la miel, propóleos y jalea real – How to Heal Yourself with Honey, Propolis, and Royal Jelly
Este libro se dirige a aquellos que están interesados en mejorar su bienestar, aumentando la calidad de la alimentación y curándose, siempre que sea necesario, de una forma natural.
