La buena cocina para la tercera edad – Good cooking for the elderly
A menudo, la tercera edad se caracteriza por una monotonía alimenticia: el menú se vuelve repetitivo y se basa siempre en los mismos productos, que, usados en la cocina de forma simple y rápida, facilitan la vida…
Guía dietética de los alimentos y sus combinaciones – Dietary guide of foods and their combinations
El desarrollo económico y el aumento de la renta per cápita han creado nuevos estilos de vida, nuevas costumbres y nuevas exigencias, que han incidido en los gustos y tendencias de la alimentación.
Los desayunos – The breakfast
El desayuno es muy importante para los niños: durante el crecimiento, necesitan un producto lácteo por la mañana (yogur o leche), pero también pan o cereales para poder afrontar todas las actividades que les esperan, y vitaminas…








