Comida y cocina
Los sabores de la cocina japonesa – The flavors of Japanese cuisine
El siguiente texto es un extracto del libro Los sabores de la cocina japonesa (ISBN: 9781683252757) Conocerlo, entenderlo, interpretarlo y ayudarlo, escrito por Sara Gianotti y Simone Pilla , publicado por de Vecchi /DVE ediciones. Introducción La moda de la cocina japonesa se…
La buena cocina antialérgica – Good anti-allergic cuisine
El siguiente texto es un extracto del libro La buena cocina antialérgica (ISBN: 9781646998586) Conocerlo, entenderlo, interpretarlo y ayudarlo, escrito por Olga Orlandi, Fabio Zago, et al., publicado por de Vecchi /DVE ediciones. Introducción Alergia significa, literalmente, reacción distinta. Se trata…
Tandoori – Cocina del mundo – Tandoori – World Cuisine
Platos que invitan al encuentro, a la amistad y al intercambio de experiencias, para continuar viajando, aunque permanezcamos sentados en torno a una mesa.
Descubre el Arte Culinario con Nuestra Colección de Libros de Cocina
¡Bienvenidos a la emocionante y deliciosa aventura que es nuestra colección de libros de cocina! En este universo culinario, encontrarás una selección cuidadosamente curada de libros que te inspirarán, te guiarán y te sumergirán en el fascinante…
Helados caseros – Homemade ice cream
El siguiente texto es un extracto del libro Helados caseros (ISBN: 9781683252702) Conocerlo, entenderlo, interpretarlo y ayudarlo, escrito por Laura Landra, Margherita Landra, publicado por de Vecchi /DVE ediciones. Introducción Feliz unión de sabor y frescura, los helados, sorbetes, granizados, polos…
