Devecchi Ediciones

DVE – Devecchi Ediciones – Con un catálogo de más de 2.000 títulos, publicamos libros ilustrados en múltiples idiomas, listos para la coedición internacional y con los derechos de autor disponibles. Nuestros libros son innovadores, apasionantes, didácticos y económicos.

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Para aquellos aficionados que tengan escasos conocimientos de lo que es la técnica de la acuarela diremos que, de entre los diferentes procedimientos de dibujo y pintura existentes, es uno de los más ricos en recursos. Todo su secreto se limita a utilizar la pintura muy aguada para que así sea más transparente y se expanda fácilmente sobre un papel previamente humedecido. Conforme se aprende a manejar el color en sus diferentes estados de humedad se ve que la acuarela no conoce límite alguno en lo que a representación se refiere.
Mi principal intención con el presente libro es contribuir a descubrir el mundo de los perfumes, que desde hace siglos hablan al corazón de los seres humanos, les aportan alegría y fascinación, y despiertan el deseo de abrirse al mundo y a nuevos horizontes.
Un salsero que se precie tiene que ser un brillante químico, un genio, un creador, una especie de piedra angular de la cocina, porque «las salsas son a la cocina lo que los colores al cuadro del maestro pintor». Sin embargo, no todo el mundo goza de ingenio, ni es un químico brillante; por eso hoy me apetece escribir esta obra, para que quien quiera pueda sentirse y convertirse, como he hecho yo, en un genio y un químico brillante.
El tintineo del hielo en los vasos, el ritmo de la coctelera, los gestos rápidos y precisos que acompañan a la dosificación de los ingredientes, la transparencia multicolor del alcohol, el brillo de los cristales del azúcar y la sal, el sutil aroma de la cáscara de limón... ¡cuántas sensaciones y cuánta magia en un cóctel!
  • Familia y relaciones

    Superar el desempleo en familia – Overcome unemployment as a family

    16 mayo, 2022 / Sin comentarios

    Hace todavía poco tiempo echábamos pestes por tener una agenda sobrecargada, colegas mal educado su horarios desfasados impuestos por el trabajo. Hoy, casi echamos de menos todo eso. Porque ahora, nos encontramos en casa, confrontados al vertiginoso vacío de los días. Se acabaron los horarios fijos, el ritual colectivo en torno a la máquina de café, las tareas concretas que llevar a cabo: nos hemos quedados sin trabajo.

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    9 marzo, 2021
  • Familia y relaciones

    No me hables en ese tono – Don’t talk to me in that tone

    13 mayo, 2022 / Sin comentarios

    Quince años más tarde, vuelve a estar rojo como en sus primeros días, soltando un «de todas formas, nunca entendéis nada», seguido de un portazo que dice mucho del grado de incomprensión del que se siente víctima. Quizá la vida comience con un «malentendido» entre padres e hijos que se alarga en el tiempo, durante mucho tiempo, ¿quizá toda la vida?

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    Le cuesta aprender a leer. ¿Cómo ayudarlo? – He has trouble learning to read. How to help him?

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    Algunos ciclos psicológicos de la adolescencia – La época de todos los cambios – The psychologist’s advice to understand the adolescent

    21 julio, 2021
  • Comida y cocina

    Entrantes de pescado – Fish starters

    11 mayo, 2022 / Sin comentarios

    Dentro del amplio abanico de posibilidades que ofrecen los entrantes, la categoría de entrantes de pescado está adquiriendo un peso cada vez mayor, hasta el punto de que hoy en día se ha consolidado como un servicio muy cotizado en todos los sentidos.

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    La buena cocina sin sal – Por una alimentación sana – The good kitchen without salt

    15 noviembre, 2021
  • Comida y cocina

    Postres fríos, helados y sorbetes – Cold desserts, ice creams and sorbets

    9 mayo, 2022 / Sin comentarios

    Ensaladas de frutas, helados, copas de sorbetes, mousses ligeras… Nos gustan durante todo el año, pero cuando llega el verano no podemos resistir a un placer refrescante para concluir la comida: el calor por un lado y las estupendas frutas maduras por el otro nos invitan a elaborar estos deliciosos postres frescos.

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    Pizzas, hogazas & tostadas. Las Guias Faciles – Pizzas, loaves & toast. The Easy Guides

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    Enciclopedia de la cocina económica – Encyclopedia of the economic kitchen

    20 diciembre, 2021
  • Comida y cocina

    Locos por el pan – Crazy about bread

    6 mayo, 2022 / Sin comentarios

    Hacer pan parecerá un juego, pero, poco a poco, se convertirá también en una excelente manera de combatir el estrés. Incluso mejor que el yoga y la meditación.

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    Arroz y cereales – Aprovechar el arroz – Rice and cereals

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  • Locos por el pan – Crazy about bread 6 mayo, 2022
  • Ensaladas exquisitas – Exquisite salads 4 mayo, 2022
  • La buena cocina vegetariana – Good vegetarian cuisine 2 mayo, 2022

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