Comida y cocina
Los mejores cócteles del mundo – The best cocktails in the world
El siguiente texto es un extracto del libro Los mejores cócteles del mundo (ISBN: 9781683252641) Conocerlo, entenderlo, interpretarlo y ayudarlo, escrito por Antonio Primiceri, publicado por de Vecchi /DVE ediciones. Prólogo Desde que el mundo es mundo, el hombre ha…
Recetas secretas para encurtidos, conservas y almíbares – Secret recipes for pickles, preserves and syrups
El siguiente texto es un extracto del libro Recetas secretas para encurtidos, conservas y almíbares (ISBN: 9781683252733) Conocerlo, entenderlo, interpretarlo y ayudarlo, escrito por Maddalena Tomalini, publicado por de Vecchi /DVE ediciones. Introducción La transformación de los productos del huerto…
El gran libro de la cocina con microondas – The Great Microwave Cookbook
El siguiente texto es un extracto del libro El gran libro de la cocina con microondas (ISBN: 9781646999101) Conocerlo, entenderlo, interpretarlo y ayudarlo, escrito por Laura Landra, Margherita Landra, publicado por de Vecchi /DVE ediciones. El Uso Del Horno De Microondas…
Hot cocina: Los afrodisiacos – Hot cuisine: Aphrodisiacs
El siguiente texto es un extracto del libro Hot cocina: Los afrodisiacos (ISBN: 9788431555320) Conocerlo, entenderlo, interpretarlo y ayudarlo, escrito por Elda Tomasini, publicado por de Vecchi /DVE ediciones. ¿Habéis dicho «afrodisiacos»? No podemos referirnos a las sustancias «afrodisiacas» sin…
Verduras y guarniciones (Kilodiet) – Vegetables and side dishes (Kilodiet)
El siguiente texto es un extracto del libro Verduras y guarniciones (Kilodiet) (ISBN: 9781683252849) Conocerlo, entenderlo, interpretarlo y ayudarlo, escrito por Mariane Rosemberg, publicado por de Vecchi /DVE ediciones. Verdura y alimentación La verdura a través de la historia El…
