El gran libro de las especias – The great book of spices
El uso de las especias no es un fenómeno reciente. Está demostrado que las sociedades llamadas arcaicas conocían especias y plantas aromáticas locales que utilizaban en la preparación de sus alimentos, como demuestran estudios recientes sobre la…
500 recetas para toda la familia – 500 recipes for the whole family
Para aquellos que se entusiasman ante la simple idea de cocinar. Pero también para quienes preparan una olla de comida que les dura toda la semana. Para quienes abren el frigorífico y lo cierran rápidamente pensando que…
Cocina rica y sabrosa mediterránea – Rich and tasty Mediterranean cuisine
La llamada cocina mediterránea o dieta mediterránea agrupa a una serie de países aparentemente tan dispares como España, Francia, Italia, Grecia, Turquía, Chipre, Israel, Egipto, Marruecos, Túnez, Argelia, Líbano y Siria, entre otros.
Triunfa mediante el autocoaching – Succeed through self-coaching
Todos tenemos una cabeza, pero no todos la usamos dela misma forma. Por ejemplo, cuando cosemos un botón o pulsamos las teclas de un ordenador, utilizamos secciones distintas del cerebro. Nuestras «preferencias cerebrales» inciden en el uso…
Activa tu memoria. ¡No te olvidarás de nada! – Activate your memory. You will not forget anything!
Nos fascina esa misteriosa entidad que llamamos memoria. Sin embargo, a pesar de que es vital para nuestra existencia cotidiana, sigue siendo uno de los aspectos menos conocidos del ser humano.
