Comida y cocina
Cocina rica y sabrosa mediterránea – Rich and tasty Mediterranean cuisine
La llamada cocina mediterránea o dieta mediterránea agrupa a una serie de países aparentemente tan dispares como España, Francia, Italia, Grecia, Turquía, Chipre, Israel, Egipto, Marruecos, Túnez, Argelia, Líbano y Siria, entre otros.
200 cócteles fabulosos – 200 fabulous cocktails
El quid está en tomarse la vida con un poco de frivolidad y saber preparar un cóctel carrera de ron para ambientar una tarde de relax o un Janis Joplin para momentos intensos. Desde el Manhattan al…
A cada plato su vino – To each dish its wine
El vino es una bebida exquisita que ve potenciados los matices de su sabor cuando acompaña a otra fuente de placer: la comida. Este libro pretende ayudar a combinar ambos elementos de una forma armoniosa; partiendo del…
Cervezas de todo el mundo – Beers from all over the world
El entusiasmo del público por la cerveza queda confirmado por el aumento constante de las ventas de productos y equipos para el homebrewing (producción casera de cerveza). Pero ¡que no cunda el pánico entre los perezosos! En…
Chile – Cocina del mundo – Chili – World Cuisine
Los chiles, también denominados guindillas o ajís, son unos delos ingredientes más característicos de la cocina tex-mex, fogosa unión entre la gastronomía europea llegada a América y los productos originarios de las culturas azteca y maya. Vivos…
